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ホエイプロテインは、チーズ製造工程における乳の凝固によって得られる乳由来の抽出物です。圧搾と乾燥の後に乳清が生成・抽出されます。タンパク質とアミノ酸をほぼ100%含有するこの乾燥抽出物は、馬にとって有益な製品です。.

分岐鎖アミノ酸を豊富に含んでおり、複雑な生物がエネルギー源として利用しています。.

バリンは、DNA転写因子として特定の役割を果たしており、それゆえ細胞の発達に不可欠である。.

ロイシン、イソロイシン、バリンの1日あたりの必要量は、代謝体重1kgあたり1.6gと推定されている。.

代謝体重は、馬の体重の0.75乗に相当します。例えば、体重450 kgの馬の場合、450 × 0.75 = 98 kgが代謝体重となります。;
このような馬には、これら3種類の分岐鎖アミノ酸を1日あたり15.5 g必要とします。通常、通常の飼料にはこれらのアミノ酸が十分に含まれていますが、何らかの筋肉の問題がある場合や、持久力を要する運動を行っている場合は例外となります。.