β-カロテンとビタミンA
β-カロテンとその役割:
ビタミンAとその役割(適切な量を摂取した場合):
β-カロテンおよびビタミンAの主な供給源:
このビタミンは不安定であり、ほとんどの飼料やサプリメントの賞味期限を決定づける要因となっています。酸化や湿気、高温にさらされると、その効能は失われてしまいます。.
馬の年齢や生理的状態によって、1日あたりのビタミンAの必要量は12,000~80,000 IUと異なります。.
β-カロテンはプロビタミンAとも呼ばれますが、それ自体にも重要な役割があります。残念ながら、馬はβ-カロテンをビタミンAに効率よく変換することができません。.
血中ビタミンA濃度は、肝臓に蓄積された量によって強く調節されており、著しい変動が見られることはめったにない。β-カロテンの濃度については、飼料摂取量に直接依存する。.