Potassium (K)
Le potassium est surtout important dans la conduction nerveuse et la fonction musculaire. Il participe activement à l’équilibre acido-basique, aux fonctions enzymatiques, à la synthèse des protéines et au métabolisme des glucides. Sa localisation est intracellulaire. Il est aussi stocké dans le gros intestin. Le potassium joue un rôle dans le drainage de l'organisme (diurèse).
Les électrolytes et leurs rôles:
- Stimulation de la prise de boisson (réhydratation et fonction rénale)
- Régulation de l’influx neuronal (fonction des nerfs et équilibre des charges électriques)
- Régulation des cycles contraction - décontraction musculaire (manque d’électrolytes =>myopathies)
- Participe à la coagulation
Attention une dose d’électrolytes trop importante conduira à la formation d’ulcère gastrique.
Un manque de décontraction musculaire peut provenir d’une inadéquation hydro-électrique.
Électrolytes et réhydration:
La perte des électrolytes chez le cheval adulte en bonne santé provient essentiellement de la transpiration qui est liée directement à la quantité de travail, la température et l’humidité.
En condition extrême un cheval pourra perdre jusqu’à 12 l/h sous forme de transpiration (pesez votre cheval avant et après l’effort).
La composition de la sueur est élevée en:
• Sodium (3,1 g/l)
• Chlore (5,3 g/l)
• Potassium (1,6 g/l)
• Et plus basse en calcium, magnésium, phosphate,….
Les électrolytes perdus doivent être apportés par l’alimentation:
- Les aliments les plus riches en électrolytes sont les fourrages
- La pierre à sel apporte en moyenne 10 g de sel par jour (besoin du cheval au repos)
Utilisation raisonnée des électrolytes chez le cheval
Régulation de l'influx neuronal (fonction des nerfs et équilibre des charges électriques):
Augmentation de risque d'accident lorsque le cheval est déshydraté.
Il lui manque en plus de l'eau, les électrolytes qu'il a perdus.
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