Niacine
EN UN COUP D’ŒIL:
La niacine (vitamine PP ou B3 ou acide nicotinique) et ses rôles:
- essentielle à la production d’énergie (ATP)
- importante pour les voies anabolique et catabolique des constituants organiques telles que la croissance
- aide à la construction du matériel génétique

La niacine est certainement la plus stable des vitamines, et ne présente pas de souci à la production.
La niacine a un rôle de co-substrat dans les réactions d’oxydoréduction. Ses effets sont donc multiples.
Les besoins vont de 20 à 120 mg de niacine en fonction de l’état physiologique du cheval.