EN UN COUP D’ŒIL:
La cynarine et ses rôles:
- améliore le bien-être digestif
- donne de l’appétit
- favorise l’élimination biliaire
Elle fait partie des polyphénols produits par Cynara scolymus, l’artichaut. Déjà les Egyptiens cultivaient cette plante pour ses vertus sur la digestion.